貴州趕集
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日漸被現代文明淡化的農村情調
陳念萱圖文
印象中最深刻的趕集,除了不丹王國的週末傳統市場,就是雲南大理的三月節,幾十萬人的交易,壯觀而燦爛,看著那一堆堆希奇古怪的農產品與自製加工食品,還有堆積如山的藥材,就算自己不需要,也很想買來試試看。偏就是那樣的人擠人氛圍,刺激了購買慾望,什麼樣的小吃都想嚐嚐,回家鬧肚子也無所謂,來個幾回就擺平了,小時候老人家說的:「不乾不淨,吃了沒病。」增加腸胃菌種,刺激抵抗能力。其實,上了年紀才發現自己很有口福,運氣好,而沒受苦,並非人人都可以經受這樣胡亂吃的。
在貴陽市近郊的青岩古鎮巧遇老土布,愛上了水族與布依族的淡雅編織,到處詢問探訪,收藏家與媒體人皆紛紛告知去趕集便能找到。於是,抱著滿腔的期待與企盼,我開始了走到哪兒都要找集市的焦慮之旅。
尤其是聽說貴陽市花溪區週遭有許多布依寨,如青岩古鎮、石板鎮、孟關鄉、黨武鄉、湖潮鄉、麥坪鄉、高坡鄉、黔陶鄉、鎮山村、燕樓鎮擺久村等等,讓人聽了便亢奮起來,興匆匆地拉車到處跑。
原本以為黔南與黔西南才有布依族,沒想到這麼容易找到,堪稱意外驚喜。不過,被漢人包圍的結果,可想而知,味道盡失,遠不及資料裡顯現的純粹。我照樣不死心地,非親眼瞧瞧不可,翻山越嶺地鑽村跑寨,什麼人家都想闖進去搗一搗,雖沒找著左思右想的老土布,卻拍了不少如夢似幻的梯田與藍天白雲唱相隨,一點兒也沒白跑。
追趕市集,若非遍尋不著傳統編織工藝品,其實仍小有樂趣,也許就像貴陽人熟知的:「現在人人都可以去超市買東西,農村的週末市集規模越來越小,很難看到往年的盛況。」但至少看見了許多平時想都想不到的意外農產品,東吃西嚐的,咀嚼著農家的氣息。尤其是九月份的農村,家家戶戶門外,都曬著艷黃色玉米與血紅色的辣椒,畫面濃烈,賽過烈日的炙熱。
多年來,學會了隨遇而安,雖心中仍有一把尺,卻早已看著想著便放下,可以坦然地面對榮華忐忑,也能處之泰然地遷就坎坷路途。跟長路相伴的司機說:「我住過皇宮也睡過地板,能吃豪華大餐,也很喜歡享受市集裡的邊走邊吃。」他點頭如搗蒜地回應:「是!就該這樣!」
趕集,最想趕上的,就是村夫農婦的手中線。但若錯失良機,蒸饅頭烤土豆煎糍粑,也能滿足我的口腹之慾;不小心發現了村夫自製的麥芽糖,如獲至寶,忙亂地拍下敲打切割鬆軟卻張力十足的糖塊,在豔陽塵土飛揚中裝進乾燥的竹葉裡,趕忙接過來,大口大口地啃咬,意外地不沾牙又不甜膩,好吃極了,當下的心情便陽光燦爛起來。
榕樹林裡的集市,非常地神祕,尤其是巧遇黃金閃爍的煙草,與老嫗手中粗壯的水煙筒,一整個讓人跌入了時光倒流的錯影之中。
本以為,用一個月便能走完貴州,最多兩個月,誰知一趟趟好幾個月走下來,馬不停蹄趕路,都未能真正走完,甚至還發現了更多的未知,越走越糊塗,終究是想看貴州的山水?還是千百種少數民族風情?或是逐漸消失卻又被撿起來的傳統工藝?還有尚未領教的秋收盛宴與慶典,卻又忽然迷上了趕集?
常被市集裡各種打扮穿著給搞迷糊,既現代又傳統的穿梭,古今交集地擾亂視線,不得不讓人瞧見好幾個朝代的蛛絲馬跡,心裡頭嘀咕:「是熬著還是過去了?」路走多了,不再有感傷,挑擔揹籃地自由買賣,便是一種渾然天成的幸福;入夜後,整理手中拍下的照片,更能感知如此的隨心隨意。能走能挑,便能放下心中的包袱。
問販賣煙草的老嫗為何有此營生,她想也不想地回答:「自己要抽,也懂得好煙,隨時隨地都離不了這口,」言下之意,順理成章。
市集沒有是非,只有需求。被需要,就是當下的幸福。
深信這現代文明無法取代的農村趕集,在人口逐漸往城市移動過後,將隨著歲月淡化。那麼,我更該狠狠地抓住這寸光寸陰。