[通行證註冊] [登錄]
如何防止震後食物中毒
2008年05月21日 17:38新華網【大 中 小】 【列印】

新華網北京5月21日電 地震後，政府部門要加強受災地區飲食衛生監管，並要求人人不喝未經消毒的生水，不吃腐敗變質和不潔食物。

派專人對救災食品的貯存、運輸和分發進行衛生監督。救災食品不得與汽油、殺蟲劑、毒鼠劑以及其他毒物一起貯存，不得用同一車輛運輸。

食品倉庫和堆放食品的地點要乾燥、通風、清潔。發放食品時要派衛生防疫人員把關，對生霉、腐敗、浸水和被污染的食品以及膨脹、漏氣與嚴重銹蝕的罐頭，禁止發放食用。

對挖掘出的食品進行檢驗和品質鑒定。對從冷凍庫內挖出的肉類食品要經衛生檢驗隊檢驗，明顯腐敗變質的食物要深埋；未腐敗者經高溫處理可供食用。對砸死的牲畜除經獸醫人員檢驗確定可食者外，一律作深埋處理。

恢復工作的食堂、飯店要有防蠅設備，要保證供應的食品清潔衛生，要創造條件對食具做到用後洗凈、消毒。飯菜要燒熟、煮透，現做現吃。嚴禁出售腐敗變質食物和病死的禽、畜肉。飲食服務人員身體要健康，至少無傳染病。

匿名發表 隱藏IP地址

　　 編輯： 陶沙
<A HREF="http://big5.ifeng.com/gate/big5/sc.ifeng.com/event.ng/Type=click&FlightID=8481&AdID=8529&TargetID=323&Segments=1,160,292,293,807,808&Targets=196,341,323&Values=34,46,51,85,100,110,204,223,235,240,322,600&RawValues=&Redirect=http://news.ifeng.com/history/special/paohongyanchongnian3/" target="_blank"><IMG SRC="http://big5.ifeng.com/gate/big5/img.ifeng.com/tres/recommend/phoenixtv/culture/081103-yanchongnian-585x60.swf" WIDTH=585 HEIGHT=60 BORDER=0></A>

商訊

鳳凰資訊
鳳凰圖片奧運火炬傳遞
<A HREF="http://big5.ifeng.com/gate/big5/sc.ifeng.com/event.ng/Type=click&FlightID=13585&AdID=13631&TargetID=343&Segments=1,160,279,294,807,808&Targets=196,343,322&Values=34,46,51,86,101,110,204,223,230,240,245,600&RawValues=&Redirect=http-ifbase4-base4-JTNB//-base20-d3d3LnZhbmNsLmNvbQ~~/-base32-JTNGc291cmNlJTNEZmVuZ2h1YW5nMg~~" target="_blank"><IMG SRC="http://big5.ifeng.com/gate/big5/img.ifeng.com/tres/recommend/client/vancl/080911-vancl-336x280.swf" WIDTH=336 HEIGHT=280 BORDER=0></A>
鳳凰寬頻
最熱傳奇社會VIP
主持人 節目社區>>